齑水 对照

资料收集于网上,版权归原作者所有
收藏(0) | 阅读(544)

释名
此乃作黄齑菜水也。

气味
酸,咸,无毒。

主治
性滑,上可至颠,下可至泉,宜煎四末之药。

考释
李时珍在该药集解项下曰:“此乃作黄齑菜水也。”考齑字,《辞源》释义为切碎后用盐腌制的咸菜。民间一般用芥菜、白菜等蔬菜腌制。如《本草纲目》菜部芥一药的集解项下转引苏颂曰:“紫芥,茎叶纯紫可爱,作齑最美。”由此可见,齑水就是用盐腌制咸菜中产生的黄色卤水。李时珍言其“酸,咸,无毒”,有“吐诸痰饮宿食”的功效。

关闭
参考:

扫码关注小程序

微信搜索 麦子古诗歌

《本草纲目》

作者:李时珍
国籍:中国
图书简介:
《本草纲目》,药学著作,五十二卷,明·李时珍撰,刊于1590年。全书共190多万字,载有药物1892种,收集医方11096个,绘制精美插图1160幅,分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上,结合作者长期学习、采访所积累...